Blog

Bật mí bạn cách làm kem xoài chanh dây thơm ngon

Hè oi ả rất cần tới những món ăn thanh nhiệt làm mát cơ thể. Và không thể thiếu những que kem mát lạnh, ngọt ngào giúp bạn giải nhiệt. Nếu bạn rất thích ăn xoài và chanh dây hãy làm món kem xoài chanh dây. Bạn sẽ thực sự thích thú và muốn ăn món kem này mỗi ngày.

1. Nguyên liệu làm món kem xoài chanh dây

cach-lam-sinh-to-dua-xay-sot-xoai-chanh-day-ngon-khong-the-cuong-1.jpg

Nguyên liệu làm kem xoài chanh dây

Để làm nên các que kem thơm ngon không hề khó chút nào. Tuy nhiên, bạn cần phải có các nguyên liệu sau đây:

– 3 quả xoài chín

– 2 hộp sữa chua

– 20ml sữa đặc

– 100g đường 

– 160ml nước

– 2 quả chanh dây

Và dụng cụ để làm món kem này đó là nồi, dao, rây, máy xay sinh tố, khuôn làm kem.

2. Cách làm món kem xoài chanh dây mát lạnh

Để có được những que kem xoài thơm ngon cùng vị chanh dây chua chua có nhiều cách. Bạn có thể làm kem que hoặc kem tươi tùy vào sở thích, bạn thực hiện như sau:

– Cách làm kem que xoài chanh dây

Xem thêm:

>>> Hướng dẫn cách làm kem khoai môn cốt dừa

kem-xoai-chua-chua-mat-lanh-danh-tan-nang-he-oi-a.jpg

Kem que xoài chanh dây

– Bước 1: Hòa đường với nước trong một cái nồi nhỏ cho tan đường ra. Xong bạn đặt lên bếp đun cho khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp. Để nước đường nguội rồi cho vào ngăn mát trong tủ lạnh.

– Bước 2: Xoài mang đi gọt sạch vỏ, bỏ hạt rồi cắt lấy phần thịt xoài thành hạt lựu cho dễ xay. Chanh dây mang đi lột phần ruột bằng rây để thu nước cốt, loại bỏ hạt. 

– Bước 3: Cho xoài cùng nước đường lạnh, sữa chua, sữa đặc và nước cốt chanh dây vào máy xay sinh tố. Xay hỗn hợp lên thật nhuyễn mịn đều nhau. Bạn có thể giảm lượng đường tùy vào khẩu vị ăn của mình.

– Bước 4: Cho hỗn hợp kem đã xay vào khuôn làm kem sau đó cho vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng đồng hồ. Đợi đến khi kem đã đông lại hoàn toàn thì bạn có thể lấy ra thưởng thức thành quả của mình.

– Cách làm kem tươi xoài chanh dây

Để làm món kem tươi từ xoài và chanh dây không hề khó chút nào. Cách làm này tương tự với cách làm kem que ở trên. Tuy nhiên, đến công đoạn cho vào khuôn làm kem thì công đoạn làm kem tươi khác. Bạn lấy hộp nhựa hoặc khay hình vuông, chữ nhật tùy ý có nắp đậy. 

Bạn cho hỗn hợp sữa chua, nước đường lạnh, chanh leo xoài vào khay. Sau đó đậy nắp kín lại rồi mang đi cho vào ngăn đông tủ lạnh. Đợi khoảng 3-4 tiếng đồng hồ khi kem đã đông có thể mang ra ăn. Ăn bao nhiêu bạn dùng muỗng lấy kem ra ly rồi ăn. Bạn có thể trang trí thêm xoài bên ngoài để trông ly kem ngon đẹp hơn.

Những chia sẻ về cách làm kem xoài chanh dây ngay tại nhà được nêu ra các mục trên. Nếu bạn muốn tìm địa điểm mua dụng cụ làm kem hoặc mua một ly kem chất lượng, đảm bảo khoa học với nhiều hương vị hãy đến với Kemducphat.com hoặc liên hệ qua hotline: 0932.962.199 để được tư vấn.

Xem thêm:

>>> 3 Bước làm kem tuyết dưa hấu mát lạnh tại nhà

5/5 - (1 bình chọn)

Related posts

Cửa hàng điện hoa 24h giao hàng toàn quốc

Bùi Diễm Kiều

Bao bì giấy carton 3 lớp và những điều bạn có thể chưa biết

Cách lựa chọn máy cắt laser

Bùi Diễm Kiều

Leave a Comment